一、化學名：硫酸亞鐵
二、分子式：七水合物：FeSO4·7H2O；干燥品：FeSO4·nH2O
三、分子量：七水合物：278.01；
四、CAS：七水合物：7782-63-0；干燥品：7720-78-7
五、性狀：七水合物：藍綠色結晶或顆粒。無臭，略帶咸味，有收斂性。在干燥空氣中會風化，在潮濕空氣中易氧化成棕黃色堿式硫酸鐵。易溶于水，不溶于乙醇。
干燥品：灰白色至米色粉末。有澀味。主要由FeSO4·H2O組成，并含少量的FeSO4·4H2O。緩慢溶于冷水（26.6g/100mL, 20℃），加熱則迅速溶解。不溶于乙醇。幾乎不溶于50%硫酸。
六、用途：營養(yǎng)增補劑（鐵質強化劑）、果蔬發(fā)色劑。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
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質量指標 |
Specification |
GB29211-2012 |
FCC VII |
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含量， w% |
七水合物(FeSO4·7H2O) |
Content, w% |
Heptahydrate (FeSO4·7H2O) |
99.5-104.5 |
99.5-104.5 |
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干燥品(以FeSO4計) |
Dried (FeSO4) |
86.0-89.0 |
86.0-89.0 |
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鉛 （Pb），mg/kg ≤ |
Lead(Pb),mg/kg ≤ |
2 |
2 |
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砷 （As）， mg/kg ≤ |
Arsenic (As),mg/kg ≤ |
3 |
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汞 （Hg），mg/kg ≤ |
** (Hg),mg/kg ≤ |
1 |
1 |
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酸不溶物（干燥品）， w% ≤ |
Acid Insoluble(Dried), w% ≤ |
0.05 |
0.05 |
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