香茅油又稱香草油或雄刈萱油，主要用于日用化學品，如香皂、洗潔精、驅蚊劑的調(diào)香。由于其**小，且能適用于幼兒，作為驅蟲產(chǎn)品，是具有較大的市場的。那么，天然香茅油是如何制備的？
香茅油由香茅的半干全草經(jīng)水蒸氣蒸餾而得，得油率為1.2~1.4%，在操作設備過程中需要注意以下三點：
一、蒸汽壓。溫度是支配香茅油滲透速度的重要因素，提高蒸汽壓力，蒸汽溫度也相應提高，可以加速蒸餾速度、縮短蒸餾時間。無論水上蒸餾或蒸汽蒸餾，都要保持氣壓穩(wěn)定，氣壓忽高忽低會降低出油率。因此水上蒸餾火力要保持一貫猛烈，只許大不許小。蒸汽蒸餾，進汽要由小到大，使蒸汽壓平穩(wěn)上升。
二、蒸汽量。香茅在蒸餾過程中，是靠水蒸氣把露在葉表面的香茅油帶走的，因此，在蒸餾過程中，要求供給一定的蒸汽量。合理的蒸汽量生產(chǎn)單位均可自行測定，既要能縮短蒸餾時間，提高出油率，又要能經(jīng)濟地利用蒸汽，以提高設備的利用能力和減少燃料的消耗。
三、冷凝。即高溫的油水混合蒸汽經(jīng)冷凝管的冷卻作用而成為低溫的油水混合物。經(jīng)冷凝的油水混合液應在30-35℃，如在60℃以上，油分就會部分揮發(fā)，尤以香草醛為甚。冷凝管要順直地安置在水溝中央，混合液的流向與冷卻水的流向相反，同時冷凝管不能埋沒于水溝的泥漿中，利用散熱，否則混合液溫度一般要高出5-10℃。從冷凝管中出來的冷凝液必須進入油水分離器，分離香茅油與水分。
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